У дома
➠ Пюре от грах и каша
➠ Грахова каша
➠ Грахова каша с задушено месо в бавна готварска печка

Грахова каша с задушено месо в бавна готварска печка

1678

Кухня Светът

Калорично съдържание 72,4 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 3 часа

Протеини * 5,4 гр.

Мазнини * 2,9 гр.

Въглехидрати* 6,6 гр.

Грахова каша с задушено месо в бавна готварска печка

Съдържание

Граховата супа е на устните на всички, но всички забравят за граховата каша. Но напразно! Граховата каша е чудесна гарнитура. Днес искам да споделя една прекрасна рецепта за обилна и вкусна грахова каша с яхния, приготвена в бавна готварска печка. Опитайте се да готвите и семейството ви ще бъде приятно изненадано.

Съставки

Разцепен грах 1 супена лъжица. Яхния 1 консерва Зелен лук вкус Вода 3 супени лъжици. Морков 1 компютър. Масло 15 гр. Сол вкус Млян черен пипер вкус дафинов лист 1 компютър.

Процес на готвене

Първо изплакнете обилно сухия грах, след това го поставете в дълбок съд и го залейте със студена вода. Оставете да кисне за няколко часа. Ако имате време, оставете го за една нощ.

Измийте морковите и ги обелете с белачка за зеленчуци. След това се нарязва на филийки.

Поставете предварително накиснатия грах на дъното на мултикукър, а след това измития грах, добавете морковите и дафиновия лист.

Налейте необходимото количество питейна вода. Затворете капака на мултикукър. Задайте програмата за задушаване на панела на уреда, времето за готвене е 50 минути.

След звуковия сигнал отворете капака на уреда, добавете сол, черен пипер и масло. Затворете капака и гответе на същата програма още 10 минути.

След като изтече времето, пасирайте граховата каша в картофено пюре. Отворете консерва яхния, отстранете излишната мазнина. Сложете яхнията в купа за мултикукър. Разбъркайте кашата. Затворете капака на инструмента. Задайте режим „Затопляне“ и оставете кашата за 10 минути.