У дома
➠ Пюре от грах и каша
➠ Грахова каша
➠ Грахова каша с грах, накисване в тенджера на котлона

Грахова каша с грах, накисване в тенджера на котлона

4683

Кухня Светът

Калорично съдържание 88.7 ккал

Порции 16 порт.

Време за готвене 170 минути

Протеини * 9,8 g

Мазнини * 2,4 гр.

Въглехидрати* 11,8 g

Грахова каша с грах, накисване в тенджера на котлона

Съдържание

За любителите на различни зърнени храни, от все сърце препоръчвам да използвате прекрасна рецепта и да сготвите апетитна грахова каша в тенджера на котлона. Процесът на готвене е доста прост, но за да се свари добре грахът, трябва да се накисне.

Съставки

Грах 1 супена лъжица. Вода 2 супени лъжици. Масло 40 гр. Сол вкус

Процес на готвене

Измерете необходимото количество сух грах.

Изплакнете добре приготвения грах, след това го поставете в дълбок съд и залейте със студена вода. Оставете да кисне за няколко часа. Ако имате време, оставете го за една нощ.

Изплакнете отново подутия грах и напълнете с необходимото количество студена вода.

Поставете тенджерата на умерен огън и оставете да заври, отстранете получената пяна с решетъчна лъжица. Затворете капака, намалете котлона до минимум и гответе 40-50 минути, като разбърквате от време на време.