У дома
➠ Пюре от грах и каша
➠ Грахова каша
➠ Грахова каша с грах, накисване в бавна готварска печка

Грахова каша с грах, накисване в бавна готварска печка

1712

Кухня Светът

Калорично съдържание 92,2 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 3 часа

Протеини * 3,8 g

Мазнини * 7,7 g

Въглехидрати* 12,1 гр.

Грахова каша с грах, накисване в бавна готварска печка

Съдържание

Предлагам да използвам прекрасна рецепта и да сготвя апетитна ароматна грахова каша в бавна готварска печка. Необичайната каша от грах се оказва нежна и удовлетворяваща. Пригответе вкусно ястие и ще имате незабравимо гастрономическо удоволствие!

Съставки

Разцепен грах 1 супена лъжица. Пушена гърда 200 гр. Лук 1 компютър. Вода 2 супени лъжици. Морков 1 компютър. Чесън 2 зъба. Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло 2 супени лъжици

Процес на готвене

Първо изплакнете необходимото количество сух разцепен грах в течаща вода няколко пъти, за да стане водата бистра, след което го поставете в дълбока купа и покрийте със студена вода. Оставете да кисне за няколко часа. Ако имате време, накиснете граха за една нощ.

Измийте добре морковите, обелете ги с помощта на белачка за зеленчуци. Настържете приготвените моркови на едро ренде. Използвах замразени нарязани моркови. Обелете лука и чесъна, изплакнете в течаща вода и нарежете на кубчета.

Нарежете пушената гърда на кубчета и поставете на дъното на мултикукър, добавете нарязани зеленчуци и налейте малко количество растително масло. Настройте програмата „Фрай“ на панела на уреда, времето за готвене е 10 минути. Разбърквайте от време на време и запържете съставките.

След края на програмата добавете предварително накиснатия и измит грах, налейте необходимото количество питейна вода, сол и черен пипер. Затворете капака на мултикукър. Задайте програмата за задушаване на панела на уреда, времето за готвене е 50 минути.

След изтичане на времето настройте режима „Затопляне“ и оставете кашата за още 10 минути. Сложете богатата грахова каша, приготвена в мултикукър, с ярък вкус на порционни чинии и сервирайте на масата за хранене.

Насладете се на вкусна грахова каша!