Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Пюре от грах в тенджера без накисване на грах

Пюре от грах в тенджера без накисване на грах

0
1603
Кухня Светът
Калорично съдържание 66,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 2,4 гр.
Въглехидрати* 9,8 g
* на 100 гр. продукт
Пюре от грах в тенджера без накисване на грах
Съдържание

Така че грахът е добре сварен и ястията, приготвени от тях, имат деликатна еднородна консистенция, има една малка тайна. Как да готвите вкусно пасиран грах в тенджера без предварително накисване, ще научите от тази рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сортирайте граха и измийте.
стъпка 2 от 6
Залейте граха с 1 до 5 вода и оставете да заври. Отстранете пяната от повърхността на водата, ако се появи.
стъпка 3 от 6
Когато водата заври, намалете котлона до минимум, покрийте тигана с капак и продължете да готвите, докато грахът омекне.
стъпка 4 от 6
Обелете лука, нарежете на ситно и запържете до златисто кафяво в масло.
стъпка 5 от 6
Отцедете граха от готовия грах, посолете и разбъркайте. Разбийте граха до гладкост с блендер.
стъпка 6 от 6
Сервирайте граховото пюре със сотиран лук.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *