Категории
Заготовки за зимата

Грахова супа с говеждо месо в бавна готварска печка

0
995
Кухня Руски
Калорично съдържание 39,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 3.15 часа
Протеини * 2,7 гр.
Мазнини * 2,3 гр.
Въглехидрати* 6,2 гр.
Грахова супа с говеждо месо в бавна готварска печка

Често готвя грахова супа за семейството си за семейна вечеря. Днес искам да споделя с вас една вкусна рецепта за супа от грахово говеждо мултикукър. Първото ястие се оказва сварено, обилно, плътно и богато.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 15
Пригответе всички необходими съставки, за да приготвите апетитна мултикукър говеждо и грахова супа. Измийте добре картофите и морковите и ги обелете с белачка за зеленчуци. Обелете лука.
стъпка 2 от 15
Изплакнете граха старателно, след това покрийте с вода и оставете да кисне за известно време.
стъпка 3 от 15
Изплакнете говеждото месо и след това го сложете в тенджера, залейте със студена вода и сол, сложете на умерен огън и оставете да заври. Отделете пяната с решетъчна лъжица, намалете огъня и гответе месото за около 1 час.
стъпка 4 от 15
Настържете обелените моркови на едро ренде. Нарежете лука с нож.
стъпка 5 от 15
Задайте програмата за пържене на панела за мултикукър, времето за готвене е 8 минути.
стъпка 6 от 15
Изсипете малко количество растително масло в купата на мултикукър. Добавете нарязания лук и запържете до омекване.
стъпка 7 от 15
След това добавете настърганите моркови и гответе до края на програмата, като разбърквате от време на време.
стъпка 8 от 15
Поставете пържените зеленчуци в чиния.
стъпка 9 от 15
Внимателно извадете свареното говеждо месо от горещия бульон, охладете леко и нарежете на малки парченца.
стъпка 10 от 15
Поставете измития грах и свареното месо в купата на мултикукър.
стъпка 11 от 15
Изсипете телешки бульон, посолете добре и добавете подправки.
стъпка 12 от 15
Задайте програмата за супа на панела за мултикукър, времето за готвене е 1 час 30 минути. Затворете капака на устройството и натиснете бутона "Старт".
стъпка 13 от 15
Отворете капака на мултикукър. Хвърлете граховата супа.
стъпка 14 от 15
Нарежете белените картофи на кубчета и сложете в супата, добавете пържените зеленчуци. Затворете капака на мултикукър, задайте програмата Braze, времето за готвене - 30 минути и гответе до края на програмата. След звуковия сигнал изключете устройството.
стъпка 15 от 15
Ароматна супа от грахово говеждо месо, гответе в купички и сервирайте на масата за хранене. Освен това, ако желаете, можете да сервирате крутони и заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *