У дома
➠ Супи
➠ Първо хранене
➠ Грахова супа с пушен пилешки бут

Грахова супа с пушен пилешки бут

467

Кухня Руски

Калорично съдържание 46,2 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 115 минути

Протеини * 2,8 гр.

Мазнини * 1,3 гр.

Въглехидрати* 4,7 гр.

Съдържание

Ако харесвате прости домашни ястия, предлагам да направите интересна на вкус грахова супа с пушен пилешки бут. Апетитна супа може да се приготви за обяд или вечеря и да зарадвате дома си с обилно и затоплящо ястие.

Съставки

Процес на готвене

Изплакнете разцепения грах няколко пъти под вода. По желание можете да накиснете граха в разтвор на сода за хляб. Така ще готвите по -бързо. Измийте картофите и ги обелете с белачка за зеленчуци. Нарежете белените картофи на кубчета. Нарежете пушените пилешки бутчета на кубчета.

Пригответе доматите, чушките и карфиола. Измийте и подсушете доматите, нарязани на кубчета.

Нарежете чушката на кубчета. Нарязваме карфиола на ситно. Използвах замразени зеленчуци.

Поставете приготвените съставки в дълбока тенджера с дебело дъно. Изсипете студена вода, сол и черен пипер. Сложете на умерен огън и оставете да заври. След това намалете огъня и гответе под капак за около 1-1,5 часа.