Категории
Заготовки за зимата

Грахова супа с пушени ребра в тенджера под налягане

0
1088
Кухня Руски
Калорично съдържание 79,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 2,6 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 8,7 g
Грахова супа с пушени ребра в тенджера под налягане

Граховата супа може да се направи рекордно бърза в тенджера под налягане. Освен това не е необходимо предварително да накисвате граха, което също може да се припише на плюсовете. И като цяло супата се оказва много гъста и богата - идеално ястие за обилен обяд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Нарежете обелените моркови на филийки.
стъпка 2 от 5
Обелете картофите, измийте и нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 5
Изсипете растително масло в тенджера под налягане, поставете нарязаните зеленчуци в тях и ги запържете на силен огън, като бъркате непрекъснато.
стъпка 4 от 5
След това изсипете водата в тенджерата под налягане, добавете пушените ребра, добавете граха, затворете тенджерата под налягане и оставете съдържанието да заври. След това подправете супата със сол и намалете котлона до минимум. Продължете да готвите супата за 40-45 минути.
стъпка 5 от 5
Сервирайте готовата грахова супа с филийки ръжен хляб.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *