Категории
Заготовки за зимата

Гръцки охлюв от бутер тесто

0
787
Кухня Гръцки
Калорично съдържание 151 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 9.2 g
Мазнини * 14,7 g
Въглехидрати* 12,3 гр.
Гръцки охлюв от бутер тесто

Гръцката кухня е богата на вкусни домашно приготвени сладкиши. Апетитният бутер с охлюв с плънка от месо е по -добро доказателство! Вкусно хрупкаво тесто, сочен апетитен пълнеж и невероятен аромат няма да оставят никого безразличен! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Обелете лука и го нарежете на тънки квадратчета.
стъпка 2 от 10
Добавете лука към каймата и разбъркайте.
стъпка 3 от 10
Сега изплакваме магданоза и го нарязваме на ситно.
стъпка 4 от 10
Добавяме го и към каймата, сол и го подправяме с черен пипер.
стъпка 5 от 10
Разрязваме слоевете тесто на 2 части, разточваме всяка на тънък дълъг слой.
стъпка 6 от 10
Поставете пълнежа в средата на всяка лента и го сгънете на продълговато руло.
стъпка 7 от 10
Сега вземаме тава за печене, разстиламе хартията за печене и я намазваме с растително масло, така че "охлювът" да не изгори точно.
стъпка 8 от 10
В центъра, под формата на кръг, изложете първото руло, след което изложете и останалите ролки в кръг около централното.
стъпка 9 от 10
Намажете отгоре с жълтък и поръсете със сусам.
стъпка 10 от 10
Слагаме формата в предварително загрята фурна и печем на 180 градуса 50 минути.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *