Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гръцка салата
  3. ➠ Класическа гръцка салата
  4. ➠ Гръцка салата с чери домати

Гръцка салата с чери домати

0
1152
Кухня Гръцки
Калорично съдържание 112 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 4,4 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Гръцка салата с чери домати
Съдържание

Гръцка салата с чери домати, пържено сирене фета, пресни зеленчуци и маслини, придружена от оригинална сервировка в домашно приготвени чинии от тесто с мая.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте зеленчуците. Нарежете краставиците на кубчета, отстранете преградите и корите на семената от чушката, нарязани на парчета или ивици. Нарежете чери доматите наполовина, нарежете лука на половин пръстени. Разкъсайте листата маруля с ръце.
стъпка 2 от 4
Смесете брашно и червен пипер в купа. Нарежете сиренето на кубчета и запържете в зехтин за 1 минута. от двете страни.
стъпка 3 от 4
За да направите чинии за хляб, трябва да готвите или купите готово тесто за мая. Вземете чашите, обърнете ги, намажете с растително масло от всички страни. Откъснете малко парче тесто, разточете го с точилка и покрийте чашата с него. Печете кошничките във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за 20 минути. Извадете внимателно, обърнете и охладете.
стъпка 4 от 4
В купа смесете маслини, нарязани зеленчуци, кубчета сирене, подправете с 5 с.л. л. зехтин, смесен със сока на половин лимон. Посолете и подправете всичко, добавете риган, разбъркайте. Напълнете хлебните чинии със салата и сервирайте веднага, за да не се намокрят.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *