Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гръцка салата
  3. ➠ Класическа гръцка салата
  4. ➠ Гръцка салата с риба

Гръцка салата с риба

0
1541
Кухня Гръцки
Калорично съдържание 86,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 7,1 гр.
Въглехидрати* 3,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Гръцка салата с риба
Съдържание

Гръцката салата с филийки леко осолена сьомга придобива съвсем различен вкус. Деликатният вкус на рибата подчертава сочността на зеленчуците, ароматният зехтин върви добре с всяка от съставките. Ако вече сте уморени от класическата вариация на гръцката салата, определено трябва да опитате тази рецепта. Добавянето на риба променя всичко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте чери доматите, подсушете и нарежете на половинки.
стъпка 2 от 6
Измиваме краставиците, подсушаваме ги и ги нарязваме на големи кубчета, съизмерими с половинките чери домати. Ако краставиците са достатъчно узрели, тогава е по -добре да отрежете кората, така че да не се откроява твърдо на фона на останалите зеленчуци.
стъпка 3 от 6
Измиваме и подсушаваме българския пипер. Изваждаме дръжката и извличаме семената. Нарежете пулпата на чушката на малки парченца.
стъпка 4 от 6
Нарежете леко осолената сьомга на кубчета.
стъпка 5 от 6
Изсушете леко сиренето от саламурата и го нарежете на малки кубчета, подобни по размер на останалите съставки.
стъпка 6 от 6
В дълбока купа за салата разперете измитите, изсушени и накъсани ръце на малки парченца листа от маруля, половинки череши, парчета краставици и чушки. Добавете маслини, кубчета леко осолена сьомга и сирене фета. Изсипете студено пресован зехтин върху салатата, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте внимателно, за да не прехвърлите парчетата сирене фета, и сервирайте веднага след готвене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *