Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тост
  3. ➠ Крутони за хляб
  4. ➠ Крутони с лук и яйца в тиган

Крутони с лук и яйца в тиган

0
728
Кухня Светът
Калорично съдържание 209,3 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 21,4 g
Въглехидрати* 18,7 g
* на 100 гр. продукт
Крутони с лук и яйца в тиган
Съдържание

Крутоните с лук и яйца, за техния специален вкус, се харесват дори на тези, които не уважават пържения лук. В същото време хлябът придобива неочакван вкус, а лукът губи острия си вкус. Ще закусите чудесно и бързо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо пригответе храна за приготвяне на крутони от лук. Те се предлагат в кухнята на всяка домакиня.
стъпка 2 от 7
Нарежете питката на филийки с дебелина до 1,5 см.
стъпка 3 от 7
Обелете и нарежете лука на малки кубчета. Колкото по -ситен е лукът, толкова по -вкусни ще бъдат крутоните.
стъпка 4 от 7
Сложете нарязания лук в отделна купа, разбийте яйце към него, добавете сол и черен пипер по ваш вкус. След това разбийте тези съставки заедно.
стъпка 5 от 7
Нанесете сместа от яйца и лук върху филийките на хляба.
стъпка 6 от 7
Поставете тиган с малко растително масло на котлона и го загрейте добре. След това внимателно прехвърлете крутоните в тавата с пълнежа отгоре надолу. Запържете ги за няколко минути на среден огън и до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
След това внимателно обърнете с шпатула от другата страна и също запържете до златисто кафяво. Прехвърлете сотираните яйца и крутоните от лук от тигана върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло, след което сервирайте със закуска.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *