
Осоляване на маслото по студен начин у дома
Студеното осоляване на гъбите помага да се запази целостта на продукта. Маслата, приготвени по тази рецепта, са силни, хрупкави и ароматни. Предястието със сигурност ще разнообрази семейната ви маса.
Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
---|---|---|---|---|
дафинов лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Прясно масло | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
Зърна черен пипер | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
Растително масло | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Чесън | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Лимонена киселина | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Лук | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Сварено масло | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |