Категории
Заготовки за зимата

Крушово сладко с кондензирано мляко за зимата

0
712
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 336,3 ккал
Порции 0,7 л
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 72,1 гр.
Крушово сладко с кондензирано мляко за зимата

Крушата съдържа много естествена захар и добавянето на кондензирано мляко към сладко от круши не прави деликатеса сладко сладък, но придава необичайния вкус на кремообразно ирисково. За това сладко се добавя много малко захар. Ако крушата ви не е много сочна, тогава кондензираното мляко може да се разрежда с вода.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте добре крушите. След това ги обелете, отстранете шушулките и нарежете крушата на малки парченца. Прехвърлете нарязаната круша в тенджера със сладко и добавете вода към нея. Водата няма да позволи на микроелементите да се изпарят и конфитюрът няма да изгори. Поставете съдовете с нарязаната круша на котлона, оставете да заври и след това оставете да къкри на тих огън за 40 минути, докато крушата омекне.
стъпка 2 от 4
Смелете сварената круша в картофено пюре с помощта на ръчен пасатор или просто смилайте на сито.
стъпка 3 от 4
Изсипете захар в полученото крушово пюре и изсипете изчисленото количество кондензирано мляко. Смесете всичко и гответе на слаб огън още 10 минути.
стъпка 4 от 4
Изсипете приготвеното сладко от круши с кондензирано мляко в предварително стерилизирани буркани и навийте на руло. Обърнете бурканите върху капаците, охладете под хавлиена кърпа и съхранявайте на хладно място.

Щастливи заготовки!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *