Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш от пуешки бедра

Гулаш от пуешки бедра

0
1141
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 198,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 10.4 g
Мазнини * 11,6 гр.
Въглехидрати* 32.8 g
* на 100 гр. продукт
Гулаш от пуешки бедра
Съдържание

Гулашът от пуешки бедра е чудесен вариант за семейна вечеря или обяд. Такова ястие може дори да бъде включено в диетичното и детското меню. Всеки готвач може да се справи с такава проста рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте месото, отделете филетата от костите и нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 4
Изсипете слънчогледово масло в тигана, загрейте го добре и изложете месото. Пуйката се пече до златисто кафяво. След това добавете брашно и продължете да пържите 2 минути.
стъпка 3 от 4
Когато месото се запече добре, добавете заквасена сметана и доматено пюре, разбъркайте. След това налейте 200 мл вода, посолете и подправете на вкус, разбъркайте отново.
стъпка 4 от 4
Намалете котлона до ниско, покрийте тигана с капак и оставете гулаш да къкри за 30-35 минути. Преди сервиране поръсете готовото ястие с нарязани билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *