У дома
➠ Ястия с месо
➠ Гулаш
➠ Телешки гулаш с сос в тиган

Телешки гулаш с сос в тиган

947

Кухня Унгарски

Калорично съдържание 140,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 75 минути

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 9,7 g

Въглехидрати* 20.2 g

Съдържание

Ето една от рецептите за приготвяне на телешки гулаш. Всеки, дори начинаещ готвач, може да се справи с приготвянето на такова вкусно ястие с месо. Гулаш с сос от говеждо месо в тиган е обичан от всички, без изключение!

Съставки

Процес на готвене

Обелете лука и морковите. След това лукът трябва да бъде нарязан на ситно, а морковите - на ренде. Запържете приготвените съставки в тиган до златисто кафяво. Загрейте тиган с растително масло.

Нарежете говеждото месо на малки парченца. Когато лукът и морковите са почти готови, изпратете резените говеждо месо към тях.

След като месото леко покафенее, добавете доматено пюре, вода и сол към съдържанието на тигана. След смесване оставете месото да къкри 60-80 минути под затворен капак.