Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш от говеждо месо на фурна

Гулаш от говеждо месо на фурна

0
3031
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 133.7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 8,5 гр.
Въглехидрати* 2,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Гулаш от говеждо месо на фурна
Съдържание

Гулаш, изпечен във фурна, има богат и богат вкус. Месото е много меко и просто се топи в устата. Това ястие може да се сервира като основно на празничната трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте говеждото месо и го нарежете на малки кубчета. Намажете тава за печене със слънчогледово масло, поставете месото в нея.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени, добавете го към месото, посолете и подправете на вкус, разбъркайте.
стъпка 3 от 5
Загрейте фурната до 200 градуса и сложете месото в нея за 15 минути. След това извадете месото, разбъркайте и поставете отново във фурната за още 10 минути.
стъпка 4 от 5
В отделна купа комбинирайте брашно и доматено пюре. Постепенно добавете чаша вода и разбъркайте добре с бъркалка.
стъпка 5 от 5
Изсипете получения сос върху месото. Намалете температурата на фурната до 180 градуса и печете гулаша за 60-80 минути. Сервирайте готовия гулаш с всяка гарнитура.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *