Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш от пилешко сърце с сос

Гулаш от пилешко сърце с сос

0
2074
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 140,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 10.4 g
Въглехидрати* 20,8 g
* на 100 гр. продукт
Гулаш от пилешко сърце с сос
Съдържание

Гулашът отдавна се е превърнал в любимо ястие за много домакини. И разбира се, всеки иска да го направи още по -вкусен. Опитайте рецептата за гулаш от пилешко сърце. Ястието се оказва невероятно! Сочна и апетитна сос отлично я допълва!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте пилешките сърца и ги почистете с нож от вени и мазнини.
стъпка 2 от 6
Нарежете всяко сърце наполовина. И ги оставете да изсъхнат.
стъпка 3 от 6
Почистваме зеленчуци. Нарежете лука на половин пръстени и настържете морковите с едро ренде.
стъпка 4 от 6
Запържете зеленчуците в загрято растително масло за 5-7 минути. След това добавете сърца и пържете, докато излишната течност се изпари и се появи лек златист оттенък.
стъпка 5 от 6
Сега добавете брашно, доматено пюре, сол и черен пипер.
стъпка 6 от 6
Въвеждаме вода и разбъркваме всичко добре. Оставете да къкри след кипене в продължение на 20 минути. След 10 минути. докато омекне, добавете заквасена сметана и нарязан чесън.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *