Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Свински гулаш с чушка

Свински гулаш с чушка

0
1160
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 111.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 16 гр.
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Свински гулаш с чушка
Съдържание

Свинският гулаш е вкусно унгарско ястие, придобило своята популярност отдавна. Има много възможности за приготвянето му, но гулашът с чушка и сос ще бъде особено апетитен и ароматен. Ястието се оказва особено нежно и сочно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измиваме свинското месо, отстраняваме вените и филма, нарязваме го на средно големи кубчета.
стъпка 2 от 8
Намажете дълбок тиган с олио и сложете свинското месо. Запържете го до златисто кафяво от всички страни.
стъпка 3 от 8
Почистете лука и нарежете на ситно на квадратчета.
стъпка 4 от 8
Почистете скилидките чесън и ги нарежете на филийки.
стъпка 5 от 8
Добавете лука към свинското месо, а също така посолете и подправете. Запържете, докато лукът омекне, след това налейте половин чаша вода и оставете да къкри.
стъпка 6 от 8
Моят пипер, нарязан на половинки и кора от семена. След това нарежете чушката на ивици. И нарежете доматите на малки кубчета.
стъпка 7 от 8
Добавете доматите в тигана, запържете за 5 минути. и добавете черен пипер и чесън.
стъпка 8 от 8
Гулашът се задушава, докато месото омекне, около 30-40 минути.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *