Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Свински гулаш със заквасена сметана в тиган

Свински гулаш със заквасена сметана в тиган

0
981
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 176,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 21,9 гр.
Въглехидрати* 6,8 g
* на 100 гр. продукт
Свински гулаш със заквасена сметана в тиган
Съдържание

Гулашът в сос от заквасена сметана се оказва деликатен на вкус. Свинското месо се вари добре и излиза меко. Освен това ястието се приготвя бързо и лесно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете месото и го нарежете на средно големи парчета. След това посолете, напълнете с растително масло и разбъркайте добре. Оставяме продукта в хладилник за 20 минути.
стъпка 2 от 5
Загрейте тигана и поставете месото в хладилника върху него. Пържете до хрупкаво златисто кафяво.
стъпка 3 от 5
Нарежете лука, настържете морковите. Изпращаме зеленчуци в тигана заедно с чушки и подправки.
стъпка 4 от 5
Изсипете ястието със заквасена сметана, разбъркайте и оставете да къкри още 30 минути на тих огън.
стъпка 5 от 5
Сервирайте горещ гулаш в сос от заквасена сметана. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *