Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Свински гулаш с доматена паста и сос от заквасена сметана

Свински гулаш с доматена паста и сос от заквасена сметана

0
1409
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 192,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 15 гр.
Въглехидрати* 20,3 g
* на 100 гр. продукт
Свински гулаш с доматена паста и сос от заквасена сметана
Съдържание

Свинският гулаш с сос е национално унгарско ястие, традиционно сервирано вместо супа. Това ястие ще бъде чудесно ястие за цялото семейство. Вкусно, апетитно и много удовлетворяващо! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Измиваме свинското месо и нарязваме на кубчета с доста голям размер, около 2 * 3 см. Загряваме тиган, намазан с растително масло, и запържваме свинското месо за 10 минути, така че леко да покафенее.
стъпка 2 от 3
Обелете морковите и лука. Нарежете морковите на кръгчета или полукръгове, а лука на малки квадратчета. Добавете зеленчуци в тигана и пържете още 5 минути.
стъпка 3 от 3
Сега напълнете вода, добавете брашно, доматено пюре, подправки и сол. Когато водата заври, можете да намалите топлината. Задушете гулаш за 40 минути. до готовност. След 10 минути. сложете в него заквасена сметана и разбъркайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *