Свински гулаш с сос като в трапезарията
0
2559
Кухня
Унгарски
Калорично съдържание
163 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
5,7 g
Мазнини *
13,4 гр.
Въглехидрати*
17 гр.
Перфектният вкус на класическия гулаш е това, от което се нуждаете за обилна храна. Направете ястие от свинско месо, което е толкова лесно да се задуши в ароматна сос. Месото се оказва меко и не отделяте много време за готвене.
Съставки
Процес на готвене
Докато пържим месото, нека си починем от приготвянето на соса. Нарежете лука и го запържете до златисто в казан или тиган, след това налейте чаша вода, добавете брашно, заквасена сметана, доматено пюре и малко сол. Разбъркайте и оставете да заври. След това сложете свинското месо в соса, намалете огъня и оставете ястието да къкри до готовност за 35-40 минути.