Категории
Заготовки за зимата

Свински гулаш с сос като в трапезарията

0
2559
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 163 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 13,4 гр.
Въглехидрати* 17 гр.
Свински гулаш с сос като в трапезарията

Перфектният вкус на класическия гулаш е това, от което се нуждаете за обилна храна. Направете ястие от свинско месо, което е толкова лесно да се задуши в ароматна сос. Месото се оказва меко и не отделяте много време за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Нарежете свинското месо на тънки продълговати парчета. Потопете в сол и запържете в тиган до леко зачервяване.
стъпка 2 от 3
Докато пържим месото, нека си починем от приготвянето на соса. Нарежете лука и го запържете до златисто в казан или тиган, след това налейте чаша вода, добавете брашно, заквасена сметана, доматено пюре и малко сол. Разбъркайте и оставете да заври. След това сложете свинското месо в соса, намалете огъня и оставете ястието да къкри до готовност за 35-40 минути.
стъпка 3 от 3
Перфектният гулаш, подобен на столова, е готов! Сервирайте горещо с гарнитура.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *