Категории
Заготовки за зимата

Гулаш с ориз

0
1388
Кухня Унгарски
Калорично съдържание 139,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,2 гр.
Мазнини * 12,3 гр.
Въглехидрати* 14,6 гр.
Гулаш с ориз

Гулаш с ориз е вкусно и апетитно ястие за цялото семейство. Гулашът се оказва много задоволителен и питателен и е идеален като първо хранене за обяд. Не е за нищо, че в Унгария се смята за супа! Домакинствата определено ще харесат такъв деликатес!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете пилешкото филе и го нарежете на средни кубчета.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Обелете и настържете морковите с едро ренде.
стъпка 3 от 5
Запържете лука и морковите в загрято растително масло за 5-7 минути. След това добавете пилешкото и половината бульон към зеленчуците. Оставете да къкри за половин час, като разбърквате от време на време.
стъпка 4 от 5
Изплакнете ориза и го добавете в тигана и налейте останалия бульон. Посолете и добавете черен пипер. Оставете да къкри още 20 минути. на умерен огън.
стъпка 5 от 5
Измийте доматите и ги нарежете на няколко парчета. Добавете ги към гулаш за 10 минути. до готовност. Добавете заквасена сметана към готовото ястие.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *