Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Гъска с картофи в ръкава във фурната

Гъска с картофи в ръкава във фурната

0
1708
Кухня Светът
Калорично съдържание 202,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 200 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 24,9 гр.
Въглехидрати* 10,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Гъска с картофи в ръкава във фурната
Съдържание

Вкусна, сочна, много ситна гъска с картофи, изпечени във фурната. Зашеметяващо ястие за среща с гости и празничен празник. Истински кулинарен шедьовър, който се приготвя много лесно у дома!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме гъската от мазнини и изрязваме опашката. Натрийте го със сол и черен пипер отвън, както и опашката.
стъпка 2 от 5
Слагаме гъската в найлонов плик, наливаме бяло вино и я връзваме.Разтърсете торбата, за да накиснете цялата гъска с вино. Изпращаме го в хладилника да се маринова за 10 часа.
стъпка 3 от 5
След това отцеждаме виното и изплакваме месото със студена вода.
стъпка 4 от 5
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки.
стъпка 5 от 5
Изпращаме гъската в ръкава за печене и печем 3 часа. След 60 минути докато се сварят, развържете ръкава и сложете картофите вътре. Продължаваме да печем до омекване!

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *