Категории
Заготовки за зимата

Гъска с ябълки във фолио във фурната

0
1680
Кухня Светът
Калорично съдържание 159,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 18,7 g
Въглехидрати* 9,4 гр.
Гъска с ябълки във фолио във фурната

Невероятна рецепта за вкусна, ароматна гъска, изпечена във фурната с ябълки. Апетитно ястие ще украси празничната трапеза и ще изненада гостите. Много нежно, меко месо! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Почистваме гъската с нож, премахвайки излишната мазнина и я оставяме да изсъхне.
стъпка 2 от 6
Прекарайте чесъна през преса и побързайте със сол и черен пипер.
стъпка 3 от 6
Натриваме гъската с приготвената смес от подправки отвън и отвътре, поставяме я в торба или филм и я прибираме в хладилника за една нощ, за да се накисне. Ако нямате толкова време, можете да го оставите на студено за 2 часа.
стъпка 4 от 6
Измийте ябълките, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
стъпка 5 от 6
Нарязваме корема на гъската с ябълки и го зашиваме с конци.
стъпка 6 от 6
Увиваме гъската във фолио и я слагаме във фурната за 2,5 часа, печем на 180 градуса. След 20-30 минути. отворете гъската и намажете отгоре с мед и соев сос за златисто кафява коричка.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *