Категории
Заготовки за зимата

Гъска с ябълки в ръкава във фурната

0
1406
Кухня Светът
Калорично съдържание 172,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 21 гр.
Въглехидрати* 7,9 гр.
Гъска с ябълки в ръкава във фурната

Печена гъска с ябълки е чудесна идея за празнична трапеза. Мекото, нежно, ароматно месо ще се хареса на абсолютно всеки. Не е трудно да го приготвите и абсолютно всеки може да се справи!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме гъската от останалите пера, ако има такива, изплакваме и подсушаваме отвън и отвътре със сухи кърпи.
стъпка 2 от 5
Обелете чесъна и го прекарайте през преса.
стъпка 3 от 5
Готвене на марината за гъше месо. За да направите това, комбинирайте чесън, сол, смлян черен пипер, червен пипер, кориандър и соев сос в малък съд.
стъпка 4 от 5
Натриваме гъската добре, включително вътрешността с готова марината, увиваме я във фолио и прибираме в хладилника да кисне 2 часа.
стъпка 5 от 5
Изваждаме гъската и пълним с ябълки. Зашийте корема с конец и го затегнете с клечка за зъби. Изпращаме гъската в ръкава за печене и я поставяме във фурната за 1,5 часа при 180 градуса.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *