Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Малини за зимата
  4. ➠ Плътно малиново сладко с цели плодове

Плътно малиново сладко с цели плодове

0
1198
Кухня Руски
Калорично съдържание 289,3 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 14 ч.
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 70.4 g
* на 100 гр. продукт
Плътно малиново сладко с цели плодове
Съдържание

Сладкото от малини от пълнозърнести плодове е не само вкусен и ароматен деликатес, но и ефективен лек за настинки и за укрепване на имунната система. Ако искате плодовете да запазят първоначалната си форма по време на процеса на готвене, ще трябва да положите всички усилия. Но повярвайте ми, резултатът си заслужава.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
На първо място, трябва внимателно да сортирате малините. За качествено сладко трябва да изберете качествени плодове.
стъпка 2 от 9
Сега вземаме тенджера с дебело дъно, изсипваме захар в нея, наливаме малко количество вода, така че захарта да се разтвори по -бързо. След това сложете зрънцето в сиропа. Оставяме всичко в тази форма за 10 часа. През това време малините ще пуснат сока, върху който ще сварим сладкото.
стъпка 3 от 9
Следващата стъпка е да изпратите тигана на огъня, след като съдържанието му заври, варете малините за още пет минути. По време на процеса на готвене, не забравяйте да обезмаслете сладкото.
стъпка 4 от 9
Махнете сладкото от котлона, оставете го да изстине. След това отново изпращаме малините на огъня.
стъпка 5 от 9
След като заври, добавете желираща захар към масата и гответе всичко за десет минути.
стъпка 6 от 9
Сега нека започнем да подготвяме консервите. Те трябва да се изплакнат обилно със сода за хляб, да се изплакнат с гореща вода и да се изсушат във фурната при температура от сто градуса. Сварете капаците за десет минути, след което ги подсушете.
стъпка 7 от 9
Внимателно поставете сладкото и сиропа в бурканите.
стъпка 8 от 9
За да сте сигурни, че плодовете не се повредят по време на транспортиране, използвайте лъжица с решетка вместо черпак.
стъпка 9 от 9
Покриваме бурканите с капаци, запушваме ги и ги съхраняваме на хладно и тъмно място.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *