Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Плътно сладко от касис за зимата с цели плодове

Плътно сладко от касис за зимата с цели плодове

0
154
Кухня Руски
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
* на 100 гр. продукт
Плътно сладко от касис за зимата с цели плодове
Съдържание

Касисът е непретенциозно зрънце и се съхранява добре. Често се използва за приготвяне на „суров“ конфитюр и е отличен през цялата зима. Но понякога искате разнообразие - нека направим класическо сладко от него. С цели плодове, дебели.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме добре касиса, сортираме, слагаме измитите плодове в гевгир и ги оставяме да изсъхнат.
стъпка 2 от 5
Изсипете една трета от захарта в купа за готвене на сладко, налейте вода. Загрява се до разтваряне и се получава сироп.
стъпка 3 от 5
Поставете плодовете в сиропа, разбъркайте, загрейте до горещо състояние, изсипете останалата захар, разбъркайте и оставете да заври. Гответе с разбъркване в продължение на двадесет до тридесет минути.
стъпка 4 от 5
Изплакваме старателно бурканите и капаците и стерилизираме по всеки обикновен начин. Пакетираме горещо сладко в буркани, навиваме капачките, обръщаме ги с главата надолу, за да проверим херметичността.
стъпка 5 от 5
Оставете сладкото да се охлади напълно и съхранявайте на хладно тъмно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *