Плътно желе от касис пет минути за зимата
0
1074
Кухня
Светът
Калорично съдържание
221 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
55 минути
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
53,9 гр.
Към измитото касис се добавя вода, всичко се кипва и се вари 5 минути. След това плодовете се търкат през сито, към тях се добавя захар и всичко се готви още пет минути. Готовото желе се разпределя в банки и се навива.
Съставки
Процес на готвене
Първо сортираме червеното френско грозде, след което старателно го изплакваме под течаща вода. След това хвърляме плодовете в гевгир и ги оставяме да престоят, докато излишната течност се отцеди. Изваждаме клоните, прехвърляме касис в тигана и леко го натискаме надолу. След това добавете питейна вода към плодовете.