У дома
➠ Хачапури
➠ Хачапури у дома
➠ Хачапури на скара

Хачапури на скара

2197

Кухня Грузински

Калорично съдържание 242 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 13,1 гр.

Мазнини * 17,8 g

Въглехидрати* 18.2 g

Съдържание

Знаете ли, че хачапури може да се готви на скара?! Получих тази невероятна идея от приятелите си. Почивахме на вилата, когато изведнъж някой предложи да сготви хачапури с грил. Първоначално идеята изглеждаше като провал, но резултатът надмина себе си.

Съставки

Бутер тесто с мая 500 гр. Сирене сулгуни 500 гр. Масло 100 гр Сол вкус

Процес на готвене

Извадете бутер тестото от фризера предварително. Настържете сиренето Suluguni на едро ренде, прехвърлете в малка купа. Разтопете маслото на слаб огън, изсипете в купа настъргано сирене, посолете малко и разбъркайте добре. Оформете наденица от получената маса с ръце.