Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Хачапури
  3. ➠ Хачапури у дома
  4. ➠ Хачапури с мляко

Хачапури с мляко

0
3771
Кухня Грузински
Калорично съдържание 228,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 13,7 g
Мазнини * 12,7 g
Въглехидрати* 21,8 g
* на 100 гр. продукт
Хачапури с мляко
Съдържание

Обилно грузинско ястие се приготвя лесно. Хачапури с мляко може да се сервира като предястие за семейна вечеря. Вкусният чийзкейк със сигурност ще зарадва дома ви.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Нека приготвим съставките. Настържете сиренето на средно ренде.
стъпка 2 от 14
Смесете сиренето с брашното.
стъпка 3 от 14
Разбийте яйцето в отделен съд и налейте топло мляко.
стъпка 4 от 14
Добавете щипка сол. Разбийте с блендер или миксер.
стъпка 5 от 14
Ще приготвим всички необходими подправки: кимион, сушени билки.
стъпка 6 от 14
Добавете сухи подправки към масата от сирене и брашно. Разбъркваме.
стъпка 7 от 14
Изсипете смес от мляко и яйца.
стъпка 8 от 14
Разбъркайте с лъжица до гладкост. Ако е необходимо, можете да увеличите количеството на някои съставки.
стъпка 9 от 14
Готовото тесто трябва да прилича на палачинки.
стъпка 10 от 14
Загрейте тиган с масло.
стъпка 11 от 14
Изсипете тестото. Разпределете го равномерно по повърхността с лъжица.
стъпка 12 от 14
Пържете на слаб огън. Ако тортата се издигне твърде много в средата, тогава тя може да бъде леко пробита.
стъпка 13 от 14
Запържете от двете страни до златисто кафяво. Обърнете чинията внимателно, за да не я счупите.
стъпка 14 от 14
Поставете хачапури в чиния. Сервирайте горещо. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *