Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Пилешко харчо с картофи и пиле в бавен котлон

Пилешко харчо с картофи и пиле в бавен котлон

0
889
Кухня Грузински
Калорично съдържание 40,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 7,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешко харчо с картофи и пиле в бавен котлон
Съдържание

Има много рецепти за супа от харчо. Ние подготвяме тази опция на базата на пиле с картофи и ориз. За да пестим енергия, използваме мултикукър. В нея, струва ни се, супата е още по -вкусна и по -богата, отколкото на печката.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Обелете картофите, изплакнете и нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 10
Обелете лука, измийте, подсушете и нарежете на малки кубчета.
стъпка 3 от 10
Обелете морковите от горната кора, измийте, подсушете и три на едро ренде. Като алтернатива, нарязани на тънки ивици.
стъпка 4 от 10
Поставете готовите зеленчуци в купата за мултикукър: картофени кубчета, настъргани моркови и нарязан лук.
стъпка 5 от 10
Изплакнете ориза до чиста вода и го изсипете в купа върху зеленчуците.
стъпка 6 от 10
Измиваме пилето, подсушаваме го, отрязваме излишната кожа и мазнини. В този случай използваме цял бут, без да го нарязваме на парчета.
стъпка 7 от 10
Добавете сол и хмел сунели.
стъпка 8 от 10
Сложете доматено пюре и ткемали в купа. Изсипваме гореща вода. Затворете капака, изберете режима "Супа" за един час. Натискаме "Старт".
стъпка 9 от 10
След четиридесет минути готвене извадете пилето от купата, охладете го до удобна температура и извадете месото, като отделите костите. Връщаме месото обратно в супата.
стъпка 10 от 10
Дегустирайте супата пет минути преди готвене и добавете сол, ако е необходимо. Обелете чесъна, прекарайте през преса и добавете към супата. Оставете готовото харчо да престои десет до петнадесет минути след края на готвенето. След това го изсипете на порционни чинии и сервирайте горещо. Поръсете с нарязани билки.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *