Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с месо
  3. ➠ Хашлама
  4. ➠ Хашлама в бавен котлон от агнешко месо

Хашлама в бавен котлон от агнешко месо

0
914
Кухня Арменски
Калорично съдържание 87,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 3,3 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 8,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Хашлама в бавен котлон от агнешко месо
Съдържание

Бавната готварска печка е идеален вариант за приготвяне на хашлама у дома. Трябва да накълцате на едро месото и зеленчуците, да ги сложите на пластове в купата на уреда, да зададете желаната програма и след час и половина да нахраните семейството си с това апетитно ярко ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Първо пригответе всички съставки в рецептата за приготвяне на хашлама.
стъпка 2 от 10
Нарежете агнешките ребра на порции.
стъпка 3 от 10
Прехвърлете ги в купата за мултикукър и задайте програмата за печене за 40 минути. В края на програмата поръсете ребрата според вашия вкус със сол, черен пипер и всякакви подправки.
стъпка 4 от 10
Докато месото се пече, обелете зеленчуците и ги нарежете на едри парчета. Прехвърлете нарязаните моркови и лук в купата за месо.
стъпка 5 от 10
След това поставете нарязаните картофи и чушките и зеленчуците с малко сол.
стъпка 6 от 10
След това поставете нарязаните на половин кръг патладжан върху тези зеленчуци.
стъпка 7 от 10
Поръсете патладжаните с доматни кръгчета и поръсете със сол и черен пипер. Изсипете една чаша чиста вода в купата. Задайте програмата "Гасене" за 1 час.
стъпка 8 от 10
В края на тази програма добавете ситно нарязани билки и чесън към хашламата.
стъпка 9 от 10
След сигнала за края на програмата оставете хашламата в купата под затворения капак за още няколко минути.
стъпка 10 от 10
След това можете да поставите ястието на порционни чинии и да сервирате.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *