Категории
Заготовки за зимата

Пълнозърнест хляб в хлебопекарна Panasonic

0
4441
Кухня Светът
Калорично съдържание 248,7 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 10,9 g
Мазнини * 10.5 g
Въглехидрати* 74 гр.
Пълнозърнест хляб в хлебопекарна Panasonic

Печенето на здравословен и вкусен пълнозърнест хляб с хлебопекарна Panasonic изобщо не е трудно. Ако печете такъв хляб за първи път, смесете пълнозърнесто брашно с пшеница в равни пропорции. Ако имате опит, изпечете хляба изцяло от такова брашно. Резултатът ще ви хареса. Настройте програмата за печене в съответствие с инструкциите за вашия модел машина за хляб Panasonic.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте пълнозърнесто брашно върху сито, за да го обогатите с кислород. След пресяване големите парчета, ако не съдържат отпадъци, се прехвърлят обратно към брашното, защото имат много полезни вещества. Изсипете пресятото брашно в кофата на машината за хляб.
стъпка 2 от 5
След това изсипете вода, загрята до 35-40 ° C, към брашното, така че маята да се активира добре в топла вода и да направи хляба мек и пухкав.
стъпка 3 от 5
След това поставете в кофата количеството суха мая, сол, захар, посочено в рецептата, и налейте растителното масло. Поставете кофата със съставките в хлебопекарната.
стъпка 4 от 5
Затворете капака на устройството и инсталирайте програмата съгласно приложените инструкции. Обикновено хлябът се пече по програма номер 1, размер - М, цвят на коричката - по избор. Време, температура, ред на месене, повдигане и печене на хлебопекарните по подразбиране. Не отваряйте капака при печене, в противен случай хлябът ще се утаи.
стъпка 5 от 5
След края на програмата издава звуков сигнал, внимателно извадете изпечения пълнозърнест хляб от кофата, прехвърлете върху решетката и оставете под кърпа да се охлади. След това можете да нарежете хляба на парчета и да сервирате.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *