Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Хляб у дома
  3. ➠ Хляб в хлебопекарна
  4. ➠ Пълнозърнест хляб в Redmond Bread Maker

Пълнозърнест хляб в Redmond Bread Maker

0
4355
Кухня Светът
Калорично съдържание 147,1 ккал
Порции 1 кг
Време за готвене 5 ч
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 10 гр.
Въглехидрати* 37,5 g
* на 100 гр. продукт
Пълнозърнест хляб в Redmond Bread Maker
Съдържание

Пълнозърнестият хляб е задължителен елемент за всички здравословни хранителни навици. Много домакини са се научили как да го готвят в машина за хляб. Важно условие за приготвянето на такъв хляб е стриктното спазване на рецептата и технологията, в противен случай резултатът няма да бъде това, което искате.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Загрейте необходимото количество вода до 40 ° C и разтворете меда в нея. Първо поставете течните съставки в кофата на хлебопекарната, а след това сухите. Измерете всички продукти с чашата, предлагана на хлебопроизводителя.
стъпка 2 от 5
Направете малка вдлъбнатина в брашното и поставете в него суха мая. Настройте програмата №1 "Classic" на хлебопекарната, тегло на един хляб - "1000 g", цвят на коричка "Medium". След това натиснете бутона Старт / Стоп. Времето за готвене в хлебопекарната ще бъде настроено автоматично - 3 часа 28 минути.
стъпка 3 от 5
След 7 минути от началото на програмата, погледнете тестото. Ако е течно, добавете брашно, ако тестото се разпада, добавете малко вода.
стъпка 4 от 5
След сигнала за прекратяване на програмата извадете изпечения пълнозърнест хляб от кофата и го оставете да се охлади за 1 час, като го покриете със салфетка.
стъпка 5 от 5
След това този свеж и златистокафяв хляб може да се нарязва на парчета и да се сервира.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *