
Ръжен хляб с малц в хлебопекарна
Здравословен и апетитен ръжен хляб може да се направи в машина за производство на малцов хляб. Домашно приготвеният продукт ще допълни всяко ястие и ще ви зарадва с деликатния си вкус и приятен аромат.
Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
---|---|---|---|---|
Пшенично брашно | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
Растително масло | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Обелено ръжено брашно | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Суха мая | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Пчелен мед | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Сух квас с малц | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |
Пълнозърнесто брашно | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Ръжен квас | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |