Пуйка

1685

Кухня Руски

Калорично съдържание 61,8 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 10 ч.

Протеини * 6,7 g

Мазнини * 1,9 гр.

Въглехидрати* 5,3 гр.

Съдържание

Хранително и ароматно желе от месо може да се приготви от месеста пуйка. Пригответе просто и вкусно ястие за вашата семейна вечеря. Домашните любимци ще го оценят!

Съставки

Пуйка 700 гр. Лук 2 бр. Морков 2 бр. Магданоз 0,5 пачки Зърна черен пипер 8 бр. Сол вкус Подправка (по избор) вкус Ядлив желатин 20 гр.

Процес на готвене

В голяма тенджера с вода потопете пуешките бутчета, обелените зеленчуци, билките, солта и подправките. Оставете съдържанието да заври три пъти и свалете от котлона, след като месото е готово.

Внимателно извадете пуйката от тигана. Оставете продукта да се охлади и смила месото, след като го извадите от костта. Разстиламе свареното на дълбоки чинии.