Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Желе от месо от свинско и пуешко месо

Желе от месо от свинско и пуешко месо

0
1226
Кухня Руски
Калорично съдържание 95,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 13 ч.
Протеини * 7 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 7,7 g
* на 100 гр. продукт
Желе от месо от свинско и пуешко месо
Съдържание

Апетитно и плътно домашно желе може да се направи от пуешко и свинско месо. Сервирайте с гарнитура или пресни зеленчуци. Почерпете любимите си хора с оригинален и обилен обяд!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме старателно свинския бут и пуешкото гърло, след което разделяме продуктите на малки парченца.
стъпка 2 от 5
Напълнете месните съставки с вода. Към тях добавяме още сол, подправки и белени зеленчуци. Сварете бульона на слаб огън за около 3 часа.
стъпка 3 от 5
След готовност месото се охлажда, отделя се от костта и се нарязва. Разполагаме продукта върху чинии.
стъпка 4 от 5
Нарежете сварените моркови на тънки филийки. Слагаме го и с месо.
стъпка 5 от 5
Филтрираме бульона и го изсипваме в чиниите. Поставяме ястието в хладилника за една нощ и след това го сервираме на масата. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *