У дома
➠ Нова година
➠ Рецепти за Нова година
➠ Свинска глава аспик у дома

Свинска глава аспик у дома

1724

Кухня Руски

Калорично съдържание 79,6 ккал

Порции 16 порт.

Време за готвене 16 ч.

Протеини * 6,3 гр.

Мазнини * 6,8 g

Въглехидрати* 4 гр.

Съдържание

Апетитно домашно желирано месо може да се направи от свинска глава. Този метод е доста популярен и ви позволява да получите най -концентрирания и удовлетворяващ продукт.

Съставки

Свинска глава 0,5 бр. Свински бутчета 1 компютър. Чесън 8 зъба. Морков 2 бр. Сол вкус Зърна черен пипер 10 броя.

Процес на готвене

Измиваме добре продуктите от свинско месо и ги избърсваме с четка. Напълнете ги с вода и ги сложете на котлона.

След като заври, сменете водата и добавете обелени моркови, сол, черен пипер в тигана. Гответе на слаб огън 5 часа.

Охладете готовите парчета свинско месо и отделете парчетата месо от тях, които след това разстелете върху дълбоки чинии. Тук изпращаме и нарязани скилидки чесън.