Хрупкаво тесто за пица без мая
0
1729
Кухня
Светът
Калорично съдържание
194,9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
10 мин.
Протеини *
12,7 g
Мазнини *
13 гр.
Въглехидрати*
59.3 g
Това е само една от тези рецепти, когато са „бързи, прости и вкусни“. Тестото е готово за нула време! След това го разточваме, намазваме с доматен сос, нанасяме пълнежа и го изпращаме във фурната. Резултатът ще бъде приятна изненада и със сигурност ще бъде по -вкусен и по -естествен от пицата за доставка. За приготвянето на тестото не е необходима мая, масата е със средна плътност и дава тънка хрупкава основа - пълнежът соло върху такова тесто възможно най -изгодно.
Съставки
Процес на готвене
Разбира се, можете да замесите тестото само в купа, да поставите посочените компоненти там и да направите всичко на ръка. Дори няма да отнеме толкова време. И ако използвате дебелина на блендер или комбайн, тогава ще отнеме няколко минути, за да приготвите тестото. Така че, изсипете определеното количество брашно, сол и бакпулвер в купата. След това налейте вода и зехтин.
За да прехвърлите разточеното тесто спретнато и без деформация, леко поръсете повърхността на слоя с брашно и го сгънете наполовина. Можете също така да сгънете полукръга отново наполовина, за да направите четвърт кръг. След това прехвърляме сгънатото тесто върху повърхността на форма или лист за печене и го поставяме в първоначалната му форма.
Добър апетит!