Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Хрупкави пасти на водка с кайма

Хрупкави пасти на водка с кайма

0
584
Кухня Татарская
Калорично съдържание 164,5 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 8,9 гр.
Мазнини * 10 гр.
Въглехидрати* 15.3 g
* на 100 гр. продукт
Хрупкави пасти на водка с кайма
Съдържание

Една от най -популярните и успешни опции за тестване на пасти се замесва с водка. Ястието е снабдено с красива златиста коричка, докато всички месни сокове са запечатани вътре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изсипете растително масло във водата и добавете сол, сварете тази смес.
стъпка 2 от 7
Изсипете половин чаша брашно във врящата маса и разбъркайте бързо. За да избегнете бучки, можете да използвате блендер.
стъпка 3 от 7
Когато масата се охлади, добавете яйцето и водката, разбъркайте до гладкост. След това на части добавете останалото брашно и омесете тестото.
стъпка 4 от 7
Обелете лука и го нарежете в блендер. Смесете каймата с луковата маса и кефира, добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.
стъпка 5 от 7
Разделете тестото на парчета и разточете на тънко. За да станат тортите равномерни, ги нарежете до диаметъра на чинията. След това сложете пълнежа и оформете чебурека.
стъпка 6 от 7
Закрепете добре ръбовете на тестото на ръка или с вилица.
стъпка 7 от 7
Запържете паститата в растително масло до златисто кафяво и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *