Хайвер от патладжан за зимата без стерилизация през месомелачка
0
4849
Кухня
Руски
Калорично съдържание
28,9 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
2,6 гр.
Въглехидрати*
4,9 гр.
Обичате ли и хайвер от патладжан, както ние? Вкусът на перфектния хайвер от патладжан е открит, а технологията на готвене е описана в нашата рецепта - използвайте я! Благодарение на печенето във фурната патладжаните запазват невероятния си вкус и витамини и най -важното е, че се пекат без добавяне на масло. Българските и люти чушки, домати, лук и моркови перфектно допълват вкуса на патладжана и създават невероятен хармоничен вкус на патладжанен хайвер.
Съставки
Процес на готвене
Слагаме готовия хайвер от патладжан в стерилизирани буркани и затягаме с варени капаци, оставяме малко хайвер за дегустация. Обърнете бурканите с главата надолу и оставете на стайна температура, докато изстинат напълно. След това премахваме хайвера за съхранение в хладилника. Ние сами пристъпваме към дегустация, приятен апетит!