У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Пуйка с тиквички на фурна

Пуйка с тиквички на фурна

2772

Кухня американски

Калорично съдържание 114,8 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 7,8 g

Мазнини * 9,3 гр.

Въглехидрати* 4,2 гр.

Съдържание

Тиквичките са универсален зеленчук. Поради способността си да абсорбира различни вкусове, тиквичките се използват в много ястия. Също така върви добре в тандем с пуйка. Готвенето на пуйка с тиквички във фурната прави това ястие вкусно и диетично едновременно.

Съставки

Пуешко филе 500 гр. Тиквички 1 кг Сметана 150 гр дижонска горчица 1 ч.ч Ябълки 1 компютър. Чесън 1 зъб. Копър 20 гр. сирене пармезан 100 гр Сол вкус

Процес на готвене

В самото начало вече можете да включите фурната да се нагрява до 180 градуса. Пуешкото филе трябва да се изплакне, след което да се раздели на 4 порции (порции). Поставете филето в тава за печене. Подправете всяко парче със сол.

След това намажете всяко парче пуйка със заквасена сметана (една чаена лъжичка наведнъж).

Нека преминем към подготовката на зеленчуковия мозък. Измиваме тиквичките, обелваме ги, след което ги нарязваме на кръгчета. След това трябва да нарежете тиквичките още по -малки - под формата на кубчета.

Нека направим соса. Прехвърлете останалата заквасена сметана в удобен съд. Настържете скилидка чесън и обелена ябълка на ситно ренде. Добавете малко сол и разбъркайте всичко.