Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Тиквички, пълнени с гъби и зеленчуци

Тиквички, пълнени с гъби и зеленчуци

0
1798
Кухня Европейски
Калорично съдържание 87,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,4 гр.
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 3,8 g
* на 100 гр. продукт
Тиквички, пълнени с гъби и зеленчуци
Съдържание

Искам да споделя с вас една вкусна рецепта за тиквички, пълнени с гъби и зеленчуци. Ароматното ястие се оказва диетично и нискокалорично и е идеално за късна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 16
Пригответе необходимите съставки за пълнените тиквички.
стъпка 2 от 16
Измийте добре тиквичките или тиквичките и ги оставете да изсъхнат. Подрежете краищата на тиквичките. Нарежете младите тиквички по дължина на две части.
стъпка 3 от 16
Използвайте супена лъжица, за да извадите пулпата от тиквички.
стъпка 4 от 16
Нарязваме с нож пулпата на тиквичките.
стъпка 5 от 16
Изплакнете и подсушете праза, нарежете на ситно.
стъпка 6 от 16
Обелете и нарежете гъбите.
стъпка 7 от 16
Измийте чери доматите добре, нарязани на тънки филийки.
стъпка 8 от 16
Загрейте добре тигана, добавете малко количество растително масло, сложете нарязания праз и запържете малко.
стъпка 9 от 16
След това добавете нарязаната каша от тиквички. Гответе за около 5 минути.
стъпка 10 от 16
Следващата стъпка е да добавите ситно нарязани гъби, разбъркайте старателно, сол и черен пипер. Разбърквайте от време на време и пържете около 7 минути.
стъпка 11 от 16
Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 12 от 16
Напълнете тиквените лодки с приготвения пълнеж.
стъпка 13 от 16
След това изрежете резените чери домат.
стъпка 14 от 16
Поръсете отгоре със ситно настъргано сирене.
стъпка 15 от 16
Поставете лодките в тава за печене, предварително намазана с растително масло. Поставете съда за печене в предварително загрята фурна и печете лодките на 180 градуса за около 35-40 минути. Може да отнеме по -малко време, проверете фурната си.
стъпка 16 от 16
След като изтече времето, извадете съда за печене от фурната. Прехвърлете лодките в чиния и сервирайте на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *