У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Тиквички, пълнени с пиле

Тиквички, пълнени с пиле

1935

Кухня Европейски

Калорично съдържание 119,2 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 11,6 гр.

Мазнини * 10.4 g

Въглехидрати* 3,4 гр.

Съдържание

Тиквички, пълнени с пиле, ще се впишат перфектно не само в ежедневието, но и в празничното меню. Това ястие е много лесно за приготвяне, така че несъмнено дори начинаеща домакиня може да се справи. Трябва да се отбележи, че тиквичките, пълнени с пиле, трябва да бъдат оценени от привържениците на правилното хранене. Всъщност, редовно използвайки такова ястие, не е нужно да се притеснявате за появата на излишни килограми.

Съставки

Тиквички 3 бр. Пилешка кайма 250 гр Чесън 3 зъба. Млян черен пипер вкус Растително масло 50 гр. сирене пармезан 150 гр Сол вкус

Процес на готвене

Пилешкото месо първо трябва да се накисне във вода. След това изплакнете месото и го нарежете на средни парчета.

Загрейте предварително тиган и запържете парчетата пиле в малко растително масло, докато леко покафенеят. Няколко минути преди готвене пилето трябва да се посоли.

Измиваме тиквичките и след това ги нарязваме на надлъжни ленти. Ако е необходимо, ние се освобождаваме от сърцевината. Но не го изхвърляме.

Ядрата, които премахнахме от тиквичките, се изпращат в тиган и се задушават 15 с добавяне на малко количество вода. След 20 минути добавете настъргано сирене, чесън, черен пипер и пържени парчета пиле към общата маса.

Изпращаме тиквичките във фурната за 20 минути и печем на 180 градуса. След това ги изваждаме и фурните и пълним, след което поръсваме с останалото сирене. Печем пълнените тиквички във фурната на 180 градуса за 15 минути. Овкусете с лимонов сок преди сервиране.