Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Тиквички, пълнени с извара

Тиквички, пълнени с извара

0
1214
Кухня Европейски
Калорично съдържание 182,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 17,3 g
Въглехидрати* 5,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Тиквички, пълнени с извара
Съдържание

Тиквичките могат да бъдат пълнени с извара. Ще имате обилно и здравословно хранене за семеен обяд или вечеря. Рецептата предлага добавяне на твърдо сирене, нарязани орехи и чесън към пълнежа с извара. Зарадвайте любимите си хора с това необичайно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Натрийте парче твърдо сирене на средно ренде и го разделете на две части. Едната част (100 г) ще бъде за пълнежа, а втората част (50 г) ще бъде за декорация.
стъпка 2 от 8
Нарежете обелените орехи на малки парченца с нож или накълцайте в блендер.
стъпка 3 от 8
Измиваме зеления копър и магданоз с вода, отстраняваме излишната влага със салфетка и нарязваме на ситно зелените.
стъпка 4 от 8
Обелете чесъна и го нарежете в купа с чесън.
стъпка 5 от 8
Сложете изварата в отделна купа, омесете я с вилица и добавете настъргано твърдо сирене, нарязани ядки, нарязан чесън, нарязани билки и заквасена сметана. Поръсете пълнежа по ваш вкус със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
стъпка 6 от 8
Измийте тиквичките и ги нарежете на надлъжни парчета. Ако кората е нежна, оставете я. След това с лъжица извадете пулпата със семена от половинките тиквички, за да направите лодки. Поставяме плътно пълнежа в лодките.
стъпка 7 от 8
Намажете тавата за печене с растително масло и поставете в нея лодките за скуош с пълнеж от извара. Поставете резенчета домат върху плънката. Печем пълнените тиквички във фурната, предварително загрята до 200 ° C, за 30 минути. След това поръсете ястието с останалото сирене и продължете да го печете 10 минути, докато се появи златиста коричка от сирене.
стъпка 8 от 8
Нарежете сварените тиквички наполовина, прехвърлете на порционни чинии и сервирайте горещи на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *