У дома
➠ Тиквички
➠ Гарнитура от тиквички
➠ Тиквички на скара

Тиквички на скара

814

Кухня Кавказки

Калорично съдържание 145,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 3 гр.

Мазнини * 18,5 g

Въглехидрати* 5,1 гр.

Съдържание

Тиквичките на скара могат с увереност да се нарекат истинско лятно ястие. За да го приготвите, не е нужно да полагате много усилия. Но въпреки това, зеленчуците, приготвени по този начин, са сочни, нежни и вкусни. В случай, че реколтата от тиквички надхвърли очакванията ви, е време да вземете под внимание представената на вашето внимание рецепта.

Съставки

Тиквички 4 неща. Чесън 3 зъба. Млян черен пипер 0,5 ч.ч Майонеза 150 гр Сол 2 щипка

Процес на готвене

За да станат зеленчуците нежни и вкусни, трябва да изберете млади тиквички. Измиваме тиквичките и ги разрязваме наполовина.

След това всяка половина трябва да се реже отново - по дължина.

Пригответе маринатата в отделна дълбока купа. За да направите това, трябва да смесите майонеза, сол и черен пипер в нея.

Прекарваме обелените скилидки чесън през преса и ги изпращаме до общата маса.

Смесете старателно всички съставки.

Нарежете нарязаните тиквички в купа със соса, разбъркайте всичко добре и оставете зеленчуците за половин час на хладно място, за да се мариноват правилно.