Категории
Заготовки за зимата

Корейски тиквички за бързо хранене

0
1404
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 95,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 7,3 гр.
Корейски тиквички за бързо хранене

Отлично допълнение към месни ястия, както и гарнитура. Тиквичките са много пикантни и ароматни и всичко това благодарение на правилните подправки. Готвенето на такова ястие е много просто и сравнително бързо. Разбира се, ще трябва да изчакате един ден, докато зеленчуците се накиснат. Но колко може да се сготви през това време!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Тиквичките трябва да бъдат обелени. За да направите това, отрежете кожата от него. Разрежете на две и отстранете семената. Обелете и изплакнете морковите с вода. Ще измием и зелените.
стъпка 2 от 9
Когато всичко е готово, настържете тиквичките на едро ренде.
стъпка 3 от 9
След това търкаме морковите.
стъпка 4 от 9
Прехвърлете зеленчуците в дълбока купа и ги разбъркайте с вилица.
стъпка 5 от 9
Нарежете чесъна с помощта на преса. Прехвърляме го в малка купа. Нарежете лютия пипер на по -малки парчета. Нека го добавим към чесъна. Изпращаме и кориандър и зърна черен пипер там. Всички съставки трябва да се търкат с дървена точилка.
стъпка 6 от 9
Пълним зеленчуците си с приготвената подправка. Нарежете копъра и го добавете в купата. Разбъркайте.
стъпка 7 от 9
Сега нека се погрижим за маринатата. Смесете растителното масло с оцета и добавете към тях захар и сол. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 8 от 9
Изсипете маринатата върху зелето и морковите.
стъпка 9 от 9
Разбъркайте всичко добре и оставете в хладилника за 24 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *