Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Тиквички за зимата
  4. ➠ Корейски тиквички за зимата

Корейски тиквички за зимата

0
2691
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 100,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 240 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 2,6 гр.
Въглехидрати* 24,5 g
* на 100 гр. продукт
Корейски тиквички за зимата
Съдържание

Вкусна вариация на пикантен заготовка за зимата, тиквички в корейски стил. Донякъде напомня на добре познатата пикантна салата от моркови.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте тиквичките, обелете семената и ги обелете. Настържете зеленчуците с ренде за корейски моркови.
стъпка 2 от 4
В купа смесете слънчогледовото масло, оцета, захарта, солта и подправките и оставете да престои 30 минути.
стъпка 3 от 4
Обелете лука, чесъна и морковите. Настържете морковите. Нарежете лука на половин пръстени. Нарежете чесъна с преса. Комбинирайте тиквичките, морковите, лука, чесъна и сместа от подправки, разбъркайте всичко добре и оставете за 3 часа.
стъпка 4 от 4
Когато изтече времето, сложете салатата в стерилизирани буркани, покрийте ги с капаци. Стерилизирайте бурканите заедно със салатата във вряща вода за 15 минути, след това навийте капаците и ги завийте в одеяло, докато се охладят напълно. Съхранявайте шиенето на хладно място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *