Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Гарнитура от тиквички
  4. ➠ Тиквички на скара с чесън

Тиквички на скара с чесън

0
862
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 36,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 4,3 гр.
Въглехидрати* 2,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Тиквички на скара с чесън
Съдържание

Тиквичките на скара са чудесен начин да се насладите на вкусен и здравословен зеленчук, без да навредите на здравето си. Благодарение на тази възможност за готвене тиквичките запазват полезните си свойства и вкус колкото е възможно повече. Трябва да се отбележи, че дресингът от чесън и лимон придава особена пикантност на ястието, което може да се използва както самостоятелно, така и като гарнитура. Много е лесно да проверите това, като приготвите тиквички на скара, като използвате инструкциите, които представяме на вашето внимание.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Нека започнем с тиквички. Трябва да се измие старателно, след това да се избърше с хартиена кърпа. Следващата стъпка е да нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина един сантиметър.
стъпка 2 от 4
Изпращаме разтопено масло в отделен съд, комбинираме го с чесън, прекаран през преса, както и със сока от половин лимон, италиански билки, сол и черен пипер. Получената маса трябва да се разбърка старателно и след това да се намаже с нея кръгчетата тиквички от двете страни.
стъпка 3 от 4
След това сложете намаслените тиквички върху предварително загрят тиган на скара. Необходимо е тиквичките да се запържат за две до три минути от двете страни.
стъпка 4 от 4
Тиквичките на скара могат да се сервират топли или студени. По желание ястието може да бъде гарнирано с нарязани билки.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *