У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Тиквички с кайма във фурната

Тиквички с кайма във фурната

2459

Кухня Европейски

Калорично съдържание 150,9 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 10,9 g

Мазнини * 8,7 g

Въглехидрати* 10,9 g

Съдържание

Тези тиквички са идеални за лека, но обилна вечеря. Комбинацията от месо със зеленчуци винаги е вкусна и здравословна. За богатството на вкуса и аромата на тиквичките, напълнете я с пармезан. Препоръчва се ястието да се сервира горещо, поръсено с пресни нарязани билки.

Съставки

Тиквички (средно аритметично) 2 бр. Кайма 300 гр. сирене пармезан (настърган) 50 гр. Яйце 1 компютър. бял хляб 1 филийка Краве мляко 2 - 3 супени лъжици Зехтин 1 супена лъжица Магданоз 3 пачки Сол вкус

Процес на готвене

Измиваме тиквичките, подсушаваме ги и ги разрязваме по дължина на две половини.

С помощта на супена лъжица вадим семената и така оформяме „лодките“.

За да приготвите пълнежа в обемна купа, смесете каймата, яйце, филия бял хляб, напоен с мляко, и сол.

Нарязваме на ситно извлечената пулпа от тиквички с нож и също добавяме към каймата.

Нарежете половината магданоз и смесете с пълнежа.

Напълнете „лодките“ от тиквички с приготвения пълнеж, леко натиснете пълнежа с лъжица. Покрийте повърхността с настърган пармезан. Печем тиквичките за около час във фурната на 160 градуса. Тиквичките трябва да са меки, а коричката отгоре да покафенее добре. Сервирайте горещи тиквички, поръсете с останалия магданоз.

Добър апетит!